娘惹指中国人和马来人结婚后所生的后代，也是土生华人，在马六甲、新加坡都比较多。马来西亚娘惹文化里娘惹是对女性的尊称，男士一般尊称女性为峇峇(音：baba)。

娘惹的由来

在明代有一批来自大陆的移民定居在马六甲，也有一说是陪同汉丽宝公主下嫁马六甲国王的五百童男童女繁衍的后代，他们融入了当地社会、语言及习俗受了当地文化的影响，但他们仍坚持中华传统，信奉佛道,没有被穆斯林化，满清入关后，这批化外之民仍保持明人风习,马六甲几经西方侵入后，他们开始散居马来半岛，其中有一部分移居到新加坡，英殖民地时期，他们又有很大一部分人接受了英文教育，我们称之为侨生华人。

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娘惹文化是什么

娘惹文化神秘丰富，娘惹文化既有马来族文化影响也有华人传统形成独有的综合文化。剧中，我们可以听到对族人的不同称谓、纷繁的族规，看到美丽的娘惹服饰、刺绣，还有独特的娘惹菜和歌舞。正如《大长今》展现韩国古文化一样。《娘惹艾美丽》展现了马来西亚、新加坡在那段历史中的人情风貌，这对于中国人而言都是神秘而陌生的。

娘惹更是一种饮食文化，主要是中国菜与东南亚菜式风味的混合体。因此在马来西亚也能吃到很多的娘惹菜，如甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋炖猪肉等。喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音，由香蕉叶、椰浆、香兰叶、糯米和糖精制而成的娘惹糕甜度适中，嚼头儿足着呢。