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有关韩国泡菜文化的介绍

来源：亚洲购房网作者：亚洲购房网时间：2016/8/10

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韩国可以说是一个泡菜之国，在这里一日三餐不管什么时候，顿顿餐点都会有泡菜，随着韩国经济的发展，韩国泡菜也伴随着其发展角度不断走向世界，如今更是成为家喻户晓的健康饮食。

在现今社会泡菜俨然成为了韩国美食的代名词，对于韩国人来说不仅仅再是一个餐餐必备的食物，更是韩国人生活的一部分。它代表着韩国人对传统文化的尊重，对祖国的热爱。泡菜文化更是韩国民族精神的重要力量，象征着韩国人民的民族凝聚力和荣誉感。韩国泡菜申遗成功不仅仅是韩国传统文化的成功，更是整个韩国人民的成功。而最为熟知的泡菜是用红辣椒为料制作的辣白菜，但实际上泡菜的种类多达数十种。另外还有利用泡菜制作的泡菜汤，泡菜饼，泡菜炒饭等许多料理。

韩国泡菜其实是主食之外的一道小菜，在这里很少单独拿出来实用，一般是和饭一起吃或用泡菜和其他材料做成料理食用。但是架不住好吃，馋嘴的时候拿出来吃一块真的是非常美味。

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标签：韩国泡菜

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