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顾客就是上帝 日本式服务

来源:亚洲购房网作者:亚洲购房网时间:2016/7/3

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"顾客就是上帝”,全世界恐怕只有日本人能做到这一点。笑脸相迎、无微不至,日本特有的omotenashi—待客之道,让每位远道而来的客人都有回家般的放松愉悦。从衣食住行,每个细节都体现着日本的礼仪文化。吃货的天堂,购物狂的福地,迫不及待赶快出发吧。下面我们来看看日本式服务!
相信去过日本和没去过日本的朋友们都多多少少有听说过日本的服务好,很多传闻也已经到了很夸张的地步。
日本的服务很多都不是靠个人觉悟,而是你在进入行业之后需要有各方面礼仪的培训,日本在这方面的培训和管理十分系统。话说“细节决定成败”,日本的服务已经达到让人“无法接受”的地步!
不论大街小巷,不论城市农村,那真是表里如一的干净。地面像洗过一样,没有尘土,没有垃圾,只有少量的落叶,下雨天鞋子上也不会粘上泥。
我老在想:这是怎么做到的呢?日本实行垃圾分类,定点定时清运,只有这个时间才会看见大包小包扎的好好的垃圾包放在指定地点。我们看见一辆垃圾车,那车轮干净的就象新的一样。所到城市看见的观光人力车个个锃亮如新。
日本的很多地方都是要脱鞋的,包括一些日式料理店,旅馆,甚至还有商场的试衣间。脱下鞋后,服务人员马上就会整理,方便客人出门方便。
在日本的餐馆,不管你这时候手里是在忙什么,有客人咨询你的时候都要立刻停下来先完成客人的需求。如果实在忙不过来也会先对客人道歉说明原因,而后具体完成所需的大概时间一一解释清楚后,才去忙。还有就是开门迎客的时间准确到秒,等客人离开时目送客人到视线之外!
所以说起日本的服务质量高,并不是因为日本人个人的素质高出多少,更多的还是在于整个服务行业里,对于服务质量的重视和服务的培训管理。久而久之,有些就形成了不成文服务礼仪。
 

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