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如风景画一般的日式料理

来源：亚洲购房网作者：亚洲购房网时间：2016/6/12

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去日本不吃好吃的怎么行！出门旅行除了能看美丽的风景，对小编来说最重要的就是当地美食了！对吃货来说，美食更是超越了美景。下面小编为大家介绍一下日本的美食。

就我个人而言日本美食对我是有极大诱惑力的，日本料理不提倡加入过多调料，以清淡为主。对菜肴的色面尤其有着很高的要求，不但使用各式各样非常精致的盛器来装食物，对食物的形状、排列、颜色搭配也都有很细腻的考虑。看着那一道道精细得有如风景画一般的日式料理，有时纠结着，难以下箸，不忍破坏那份美丽。不过吃货怎么能控制呢！吃货的只要任务就是吃，是不会只看不吃的。日本偏爱食生鱼因而盖着生鱼片的寿司是日本国内最流行的食物。

日本人常说“有鱼的地方就有寿司”，寿司是日本人最喜爱的传统食物之一，主要材料是用醋调味过的冷饭，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱。寿司既可以作为小吃也可以作正餐，花色种类繁多。配料可以是生的，也可以是熟的，或者腌过的。视乎配料的不同，不同寿司的价格、档次差距甚大。

日本的美食真是让人垂涎欲滴，有机会来日本一定要吃到日本美食，日本料理一定会让你有不同的感受。

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