“隔夜水不能喝”主要是因为说隔夜水中含有零醇、氧酚、羟基氢等化学物质，会导致腹泻，甚至还会产生致癌物质亚硝酸盐。

所以说，水能不能喝，跟是否隔夜关系并不大，主要还是看水的保存环境。只要水烧开后，盖好盖子保存，水质并不会坏。

实际上，无论是隔夜水还是新鲜的水都含有这些化学物质，这些物质并不会导致腹泻。其次，隔夜水所产生的亚硝酸盐也远远不足以致癌。

出现腹泻，可能是白开水在放置的过程中，使得水敞开盖子暴露在空气中，受到细菌的污染，跟水是否隔夜一点关系都没有。朝夕网 m.quowxky.cn原创不易，请大佬高抬贵手！

如果早上要想喝温水，可以选择睡前把水烧开，然后盖上密封度良好的保温壶进行保温，这样既能避免异物落入水中，也可以防止饮用水被空气中的细菌污染。

如果是敞开盖子放了很久的水确实不该喝，毕竟容易掉灰、小飞虫等。